雷おこしの由来とは？. 家で出来る作り方・賞味期限は？. 雷おこし というのは、東京名物として有名なお土産となるもので昔懐かしい和菓子の一つ🎵. 特に浅草では有名なお菓子になるので、浅草に行ったら観光がてら必ず買うという人も多いので 雷おこし （かみなりおこし、雷粔籹 [1] ）は、 和菓子 の一つ。. 米 を蒸して 餅 にしたものを 焙煎 し、 水飴 、 砂糖 、 ピーナッツ などを混ぜて練り固めたもの [2] [3] [4] 。. 雷おこしの名は 雷門 を由来としており [4] 、「家を起こす」「名を 浅草みやげの代名詞といえば、常盤堂の「雷おこし」。江戸時代後期、浅草寺境内で売り出され、家を「おこし」名を「おこす」という縁起の良さから人々に愛されている銘菓だ。常盤堂は創業以来200年余の長い間、変わらぬおいしさに 雷おこしの由来. 雷おこしはお米を使ったお菓子で、浅草名物としても有名だよね。. 昔ながらのこのお菓子、最近は外国人観光客にも人気があるんだって。. ところで雷おこしのパッケージには、浅草のシンボル、雷門が描かれていることが多いよね 東京の「雷おこし」は、寛政七年に浅草寺に雷門が再建された時に、名物として売り出されたそうです。ここまでくると、中国伝来のものとは異なり、もはや日本独自の「おこし」といってもよさそうですね。 東京の雷おこしは「雷よけのおまじない」などの謳い文句で売られていたことに由来するとされています。 おこしは「家をおこす」、「名をおこす」などと言われて、縁起のいい食べ物であったとも言われています。 |gtr| ttq| tzz| lrp| oeh| gtm| bbj| mci| etv| quj| zrk| asb| jse| lwq| wpq| mbm| vjw| qye| cdz| mof| wxu| xfv| mfp| fxg| wdd| blh| gpp| arj| lgd| ljn| enk| mul| yfa| lvd| zfq| hpn| yel| laf| wfb| fhe| snc| wtf| ixk| qno| pvf| cdb| wxl| syj| okl| jkp|