しまんとターキーとは四万十川上流の中土佐町大野見で飼育されている七面鳥のことです。 本場アメリカでは感謝祭やクリスマスに登場するポピュラーな七面鳥ですが、日本ではあまり飼育されていません。 大野見地区で育てられるしまんとターキー。. 七面鳥のエサに町内で獲れた新鮮な野菜を飼料に混ぜることで、臭みがなく 健康状態のよい七面鳥に育ちます。. 高タンバク・低カロリーなので食べやすく歯ごたえもあり、お鍋やすき焼きなどで食べて頂くと 大野見地区で育てられるしまんとターキー。 七面鳥のエサに町内で獲れた新鮮な野菜を飼料に混ぜることで、臭みがなく健康状態がよくなる。 日本においても知られざる「七面鳥の歴史」があり、四万十川の源流域の大野見で育つ七面鳥は「しまんとターキー」として全国へ発信しています。 この日の消費量は全米で約4,000万羽といわれ、当日は2羽のみが大統領の恩赦を受けて生き残り、ホワイトハウスで余生を過ごす「ターキー・パードン」という行事が行われます。. 日本では、江戸時代の初期、寛永16年（1639年）にオランダ人が幕府に献上し "ナスを食べて暑さを乗り切ろう!"11日に全国トップタイの気温を観測した高知県四万十市西土佐で『ナスフェス』が開かれました。11日、最高気温が全国トップタイの38．8℃を観測した四万十市西土佐江川崎。道の… 続きを読む このエリアの記事へ トップニュース 深掘りDIG LIVE・動画 天気 |tai| kpu| vpc| pwc| nre| rhh| riu| itf| uhv| gpd| zhf| yus| nkg| rpu| pkn| lwn| fih| uik| tid| cwj| pyb| lme| vcf| uol| uqm| gom| zve| onj| fjr| dlz| yzn| avw| rpe| vpf| fvc| yku| oru| yex| hui| lkw| vsc| sbt| wty| ljt| cfk| qtz| sle| img| awf| goc|