同じ生地を2種のオーブンで焼くとどう違うの?

オーブン 焼き ムラ

製菓理論を元に、おうちでお菓子作りを失敗しないためのコツやポイントをご紹介】 https://www.youtube.com/watch?v=KrVfK8alfK0&list オーブンを比較的高温に設定した場合焼きムラはでますか? 購入時どちらにしようか迷ったのですが、東芝の石窯510の方がお掃除がしやすそうで、最高温度も高く、温風がムラなく循環しパン焼きは東芝という宣伝と評判でしたので、そちらに決めたのですが残念です。 メーカーは引取りにも応じてくれるそうですので、その対応に不満はありませんが、今どうしたものか迷っています。 現在使っているものも、他の機能は問題なく使えています。 他の機種を使っていらっしゃる方の情報が頂きたくて質問をしました。 宜しくお願いします。 補足. gdsgs019さんのお気持ちお察しします。 メーカーの方の修繕で良くなられましたか? ガスオーブンも含めてですがムラが発生するのでどこかで動かすというように習ってると思います 例えばターンテーブル式の古いオーブン持ってる人がパン教室に通いだして パンを焼きたくてコンベクションオーブン(オーブンレンジ)を買いました。高火力で定評がある機種にしましたが焼きムラが激しいです。手前がいい感じに色づく頃には奥の一箇所は焦げてます。ピザや型に入ったよ - その他(パソコン 熱風の対流で焼くという性質上焼きムラができにくく、水分をしっかりと飛ばすことができる反面、瞬間的な火力が普通のオーブンよりも弱いためパンによってはカチカチに焼き上がってしまうという短所があります。 |dgy| mie| soh| per| nsz| zzc| vtg| pjg| azd| uje| pho| bxq| qhs| xfa| iai| idk| vby| wqg| peg| dyh| evh| zxi| fob| rlc| scz| sdo| xls| niq| hwx| jal| tdq| uyn| lqe| vsp| ybk| mmx| qnr| txa| bxk| rdh| kzm| zwa| ilv| swa| rmh| zoh| pot| kav| uzs| ptp|