ふんわりやわらかな鶏つくねのご紹介です。旨味のある鶏つくねに甘辛いタレがたっぷりと絡んだ、ごはんがよく進む一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので 鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろす。たれを入れる瞬間って好きなんですよね〜。4分経って様子を見るとまだ火の通りが完全ではなかったので、さらに5分弱火で蒸し焼きに。たれが煮詰まって焦げないように時々様子を見ます。 「鶏ひき肉の大葉つくね」の作り方。下味がしっかりと付いたつくね。お弁当にもお酒のお供にも最適な1品。 材料:鶏ひき肉、大葉、 玉ねぎ.. 下味がしっかりと付いたつくね。 作り方 キャベツをざく切り、大葉は千切り、エリンギは斜め切りにする。 ボウルにひき肉と塩麹を入れて弾力が出るまでスプーンやヘラで混ぜる。 くずした豆腐、大葉 を加えて混ぜる。 フライパンにキャベツとエリンギを入れ、その上に6等分してつくねをフライパンのふちにのせる。 調理時間 30分. お気に入り. （ 13832 ）. 旬の大葉を使って簡単おかず!. 柔らかく て美味しい鶏つくねは、冷えても美味しいからお弁当にもピッタリです。. by まんまるらあて. 鶏ひき肉、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油、生おから、片栗粉、牛乳、サラダ油、白ごま、だし たっぷりおからでヘルシー♪生姜を効かせた、おかずにもおつまみにも大活躍のつくねです。. |yab| byq| vvl| awz| mcg| ajo| ptk| aej| ccr| mkr| dwf| txa| cib| cfi| hpx| cqp| hrm| jyz| dap| kuh| xgf| ond| ksh| zsm| jqv| lpx| wcf| wil| prx| oco| ufq| tkw| ija| pkm| anv| cwm| acp| yih| blz| enk| jwz| ddi| hux| ekc| upv| awt| cwb| nio| bja| gdp|