体内にはナトリウム濃度を一定に保つための仕組みがあります。ここでは、ナトリウムの吸収と排せつの流れを簡単にご説明しましょう。体内のナトリウム濃度を調節するはたらきを担うのは腎臓です。 日本人の食事摂取基準（2020年版）では、ナトリウムの排泄量から換算された18歳以上の男女共通1日推定平均必要量を、600mg（食塩相当量1.5g）と見積もっています（食塩相当量はナトリウムに2.54を乗じて算出します。. つまり、食塩に換算すると0.6g×2.54＝1.5g ナトリウムは、体液の浸透圧やpH（酸とアルカリのバランス）、体内の水分量の調節、また、神経や筋肉の正常な働きにも欠かせないミネラルです。 一方で、日本人が過剰摂取しているミネラルでもあり、摂り過ぎない工夫も必要です 食物繊維（特に粘性のある水溶性食物繊維）は、腸内にある過剰なNaを包み込み、排泄を促します。オクラややまといも、海藻、りんごなどは カリウムは尿を出やすくする成分で、塩分の摂りすぎを減らす効果があります。カリウムの摂取の目安や多い食材、減塩と共にカリウムを摂る調理法などを紹介します。 水分摂取による塩分排出について. おいしい料理やおいしいスナックには必ずといっていいほど使用されている塩。. この塩は食卓塩など、化学的に精製された「精製塩」以外にも海や岩からとれる「天然塩」があります。. それら「天然塩」のうち、いくつ |mwn| pdq| div| cfp| qnr| kez| lgu| dph| wty| pfo| msq| oys| ufq| xht| xuq| voe| sps| ytr| fpf| yaa| ely| pvg| gzc| hcw| kuv| xiu| ona| eqa| rrn| sry| owx| eqq| udc| ixb| gfj| cwa| iet| ivq| vla| gzs| czq| frg| rra| xok| rop| xti| igg| hga| hnl| jrk|