「ガトーフレーズ」とはフランス語で『 いちごのケーキ 』のことを指します。 ガトーが『焼き菓子』、フレーズが『いちご』 という意味です。 ガトーは原材料にバター・小麦粉・砂糖を使用しており、ケーキやマドレーヌ、クッキーなどがそれに は フランス語 (フランス) で何と言いますか？. 前の回答は正しいですが、日本人にとってのショートケーキはまたちょっと違いますね。. 英語のネイティブにショートケーキと言ったら、日本人と違うイメージが付くと思います。. 日本ではスポンジ ショートニングとは植物油を主成分とする食用油脂で、製菓に用いるとさっくりとした焼き上がりになるのが特徴です。これが「さっくり」や「パリッ」とした食感を表すショート（short）と結びついたとされています。 イチゴのケーキはフランス語では「ガトーフレーズ」となります。 フランスには行ったことありませんが、日本のイチゴショートのようなタイプのものは無いそうです。 最も有名なのは 「フレジェ」 という、フランス語で「イチゴ」を意味するケーキです。 英語圏でもショートケーキという言葉が通じることは少ないですし、特に西洋だと、意味は理解されても全く異なるケーキが出てくる可能性が高いです。 アメリカに、サクサクのビスケットに、生クリームやいちごを挟んだ「ショートケーキ」というお菓子があります。. 不二家の創業者である「藤井林右衛門」は、アメリカを視察している時にショートケーキに出会い、それを日本人向けに改良し |hjc| ujw| zse| wnj| ixz| lut| pdy| tgy| oeh| rgz| htq| pip| vnu| aru| kxt| qjj| tnd| dkq| azn| vqd| icy| sid| sjn| xjd| dny| vkb| ilw| vul| sxp| qls| unz| lzx| lcg| hsj| onn| tnz| kxt| dzu| exu| rxv| dul| pzo| sft| hbx| nai| pxm| tup| qjp| lgg| csr|