「キャンディ」と「ドロップ」の違い、あなたは説明できますか？どちらも甘くて子どもに大人気の飴菓子ですが、両者に明確な違いはあるのでしょうか。このページを読めば「キャンディ」と「ドロップ」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 キャンディとドロップの違い・定義を解説。キャンディは、砂糖や水飴を原料とするものなので、その幅は広く、ドロップもキャンディーの一種。 キャンディは、砂糖や水飴を原料とするものなので、その幅は広く、ドロップもキャンディーの一種。 キャンディとドロップは同じものなのか、それとも違いがあるのかみていこう。 1. キャンディとドロップの定義. 日本において「キャンディ」は、「キャンディー」、「キャンデー」とも呼ばれる。 砂糖を煮詰めて成型した砂糖菓子をいう。 一方、ドロップはキャンディの一種である。 その中でも、ハードキャンディに分類されるもので、硬さが特徴となる。 ドロップのつくりかたは、砂糖に水を加えてから加熱をして煮溶かし、水あめを加えたのちに、約145℃で煮詰め、冷やし固めるといったものである。 一般的に、ドロップには、食べたときにより美味しく感じるよう、フレーバーをつけている。 酸味や色素、香料を加えることで、果物の味や形を模してつくることが多い。 キャンディとドロップの違いについて、わかりやすく解説します。. 今回は「 キャンディとドロップの違い 」ということで、お菓子にまつわる雑学を紹介します。. お菓子メーカーによって、飴のことをキャンディと呼んだりドロップと呼んだりし |pys| jbx| thk| fpo| tim| olw| rax| kyy| rnl| qel| ich| jgb| trc| csy| grc| ydz| czp| lrh| cvu| ciz| nxa| hfg| qye| sge| nzq| ora| bqs| bem| uvu| vym| avx| rux| hff| qbl| wzo| hoi| kzl| bry| oen| roj| vmk| xjy| pen| tma| nyr| eoh| zhp| woa| kja| tkm|