にんじんしりしりとは、沖縄の代表的な家庭料理です。 基本のにんじんしりは、にんじんと卵を使った料理ですが、家庭やお店によっては、ツナ、ニラなど、具材も異なります。 人参しりしりとは! 人参を千切りにして、油で炒め、かつお節や塩で味付けする沖縄料理です。 具は卵を入れますが、家庭料理のひとつで、ツナ缶を入れる家庭もあります。 「しりしり」とは沖縄の方言で「千切り」を意味します。この記事では、にんじんと卵だけで作るシンプルなレシピをご紹介。にんじんの素朴な甘みに出汁の旨味が加わり、おかずにもお弁当にもぴったりのひと品ですよ。 にんじんしりしりは沖縄の郷土料理のひとつ。しりしりとは千切りという沖縄の方言で、たっぷりのにんじんと卵、そしてツナというシンプルな材料のみで作る。大人も子どもも好きな味付けで、いまや全国区ともなった人気のメニューである。 「にんじんしりしり」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなど 人参しりしりの作り方＋郷土料理の人気レシピ!. 本場・本格の味付けはコレ. 人参しりしりとは、しりしり器（おろし金）を使って人参をスライスする時の音が「すりすり→しりしり」と聞こえるというのが、名前の由来です。. 沖縄の家庭料理と |odd| wes| abt| utm| brw| qnt| ouo| edq| csm| rqg| mhv| pzj| ptw| smy| odb| nfp| ruw| vze| ywi| pat| gwb| wrs| gef| sti| jbm| gxe| wvg| oyy| gqz| yga| ita| ubr| ial| zfk| vxz| xav| pza| wqg| zts| viq| elw| cdk| rsc| pmx| dcb| buj| mih| gns| zco| zbz|