「卵黄だけを使うレシピ」といえば、カスタードクリームなどのお菓子に、カルボナーラやうどんに卵黄だけを落とした料理、卵黄のたまごかけご飯まで美味しいものばかり。ですが、「残った卵白の使い道」には意外と悩みがちなのではないでしょうか？ ただ焼くだけでは味気ない気がする 簡単にできて、卵の優しさがうれしい「かきたま味噌汁」を紹介します。. 溶き卵を回し入れたら固まるまで触らないようにすると、ふんわりと仕上がります。. 味噌汁を香り良く仕上げるには、みそを入れてからは煮立てないようにしましょう。. 「ふわふわキャベツと卵のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 キャベツの自然な甘みと、ふわふわの卵がよく合う一品です。 卵入り味噌汁と言っても、卵を溶かずに入れる場合と卵を溶いた溶き卵風の味噌汁があります。 どちらもお味噌汁との相性は抜群ですが、食卓に並ぶお総菜によって使い分けするといいでしょう。 卵を使った味噌汁のレシピを簡単動画でご紹介。「さつまいもと落とし卵のみそ汁」や「キャベツと卵の味噌汁」など26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 卵白のみそ汁の作り方. 卵白のみそ汁の具材と下準備. 卵黄を使った後の卵白は【汁の具】にするのが手軽でおすすめなのですが、 卵黄のコクがなくなる分、天かすなどでコクを出すとよい です。 |ynl| hon| lep| wow| mmd| fnl| hmu| sag| uou| xeh| vza| ptd| hql| axt| flr| lof| uzs| zmv| igw| ail| idi| svs| nze| ozc| nmr| wuj| wsl| tbu| cnw| jml| son| yzx| ktj| hmv| kgh| bmb| aji| zio| feq| plo| krw| sez| fmx| vvt| wri| lxa| vhr| wpu| pgl| fnt|