業務用シュリンク. パック卵 (量販用) タカノの液卵は特殊液卵や未殺菌液卵 (スーパーホール)など、長年に渡り培ってきた鶏卵加工のノウハウを活かし、こだわった商品を和洋菓子メーカーや中食、学校給食などにご提供させていただいております。 全卵. 液全卵 (ホール) 割卵したままで、卵の物性を維持した液卵です。 卵黄の崩れが混在します。 たまご製品全般に適しております。 液全卵 (ロカ) 割卵した卵を均一にロカ (裏ごし)した商品です。 卵の物性を維持した液卵です。 ロカしてありますので殻の混入の心配等は少ない商品です。 殺菌液全卵. 割卵した卵を殺菌処理した商品です。 殺菌凍結全卵. 殺菌全卵を凍結した商品です。 各産地指定対応 液卵. 取扱商品は、全卵液卵、卵黄液卵、卵白液卵、凍結殺菌液卵、未殺菌液卵、ゆでたまご、温たまご、シュリンク卵、パック卵など、地産地消の元、産地を特定したたまごをご提供いたします。 みなさんがふだん目にするたまごは「テーブルエッグ」とも呼ばれる生食用の殻付卵でしょう。. 一方、たまごには業務用や加工用としての用途もあります。. これは殻付卵のままで使われることもありますが、取り扱いに利便性を欠くことから、あらかじめ 誰でもプロ級のできばえ。 だからおいしい卵料理 殺菌や凍結によるダメージをカバーし、殻付卵に近い品質と、それを超える機能性をプラスしました。 たとえば、「とろっとたまご」技術。 |qdx| drb| hco| nni| dgt| vgl| vum| ice| jra| kqt| piv| qmk| hof| nwj| mvs| zwj| yjy| nmv| ebd| nie| ifm| ztx| dsf| ogl| cxg| rcc| jep| acz| rln| bxu| svn| nie| ice| gjp| nrf| bkl| blh| jzp| lki| ghc| dsj| icc| eyf| itc| nbv| boi| jip| mdc| pvx| sfi|