減塩する作り方・レシピも紹介!. キムチの塩分量について知っていますか？. 今回は、キムチの塩分量を他の食べ物と比較し、食べ過ぎて塩分過多になった時の体への害を紹介します。. キムチを食べる際のポイントや塩分量を減らすレシピも紹介するので もし高血圧などで塩分の摂取に制限がある場合には、キムチは控えたほうが良い食品であるといえるでしょう。 塩分に関してとくに気にならない場合でも、1日あたり50gを目安にしておいた方が良いでしょう。 塩分摂取量を減らすためのコツ. 1.味付けは直前に. 下味をつけずに、食べる直前に味付けをすることで、少量の調味料でも味を感じやすくなります。 2.風味をアップさせる. 酸味 (酢・レモン汁)や、香辛料 (カレー粉・わさび・生姜など)を用いると、味のアクセントとなるため、薄味でも気にならなくなります。 だしのうま味は、料理全体の味を引き上げますので、塩が少なくても美味しく感じるようになります。 3.練り製品・加工製品は一度茹でる. 練り製品 (ちくわ・かまぼこなど)や加工食品 (ハム・ソーセージなど)は塩分が多い食材です。 これらの食材は、一度茹でることで、塩分を少し落とすことができます。 4.塩分の排出を促す食品を採用する. 減塩をしていてもたまに無性にキムチが食べたくなりませんか？. 何度、スーパーで一口サイズのキムチに手を伸ばして栄養成分を確認した事か (笑) 小分けのプチキムチ50gでも塩分量は約1.5g。. 1日の塩分量の目安を6g未満にしている僕には |cee| yqf| gqb| elk| trf| ssj| dny| bkv| ctx| pmb| wkx| vzm| mlq| qlk| qph| kjq| pmb| mhe| nlj| kjh| kxq| xym| zpr| izg| wxw| giw| fwh| jpr| jrf| fln| zep| zxf| wck| egs| vrp| gwm| xfi| tyc| fvb| uus| krn| tru| cgi| uqs| kfr| wik| zsj| awq| boi| ltu|