テッチャンは牛の大腸のことで、脂の甘味とクニクニの食感が特徴です。カロリーは低く、もつ鍋や焼肉に適していますが、食べすぎには注意しましょう。 てっちゃんとは!. 他の部位との違いまで解説!. 部位. 部位. もつ鍋や焼き肉で人気のてっちゃんは、牛の大腸に当たる部位のホルモンです。. この記事ではてっちゃんの特徴やおすすめのレシピ、他のホルモンとの違いを解説します。. おいしい 別名『シマチョウ』 部位は大腸です。シコシコした食感があり、脂は甘く、小腸よりも身に厚みがあります。 もつ鍋や焼き肉で人気のてっちゃんは、牛の大腸に当たる部位のホルモンです。この記事ではてっちゃんの特徴やおすすめのレシピ、他のホルモンとの違いを解説します。おいしいホルモン、てっちゃんの食べ方や魅力を知りたい方はぜひご覧 今回は焼肉屋やホルモン焼屋で鉄板メニューである『シマチョウ (テッチャン)』を捌いていきます。. ホルモン好きには外せない部位かと思い それぞれの 部位や特徴を知ることで、より美味しく食べることができる と思います。 この記事を読んで 「牛ホルモン食べたい! 」 と思っていただけたらとても嬉しいです! テッチャンは牛の大腸にある希少部位で、旨味たっぷりの脂とプリプリとした食感が特徴です。ホルモンやホソ、トロテッチャンとの違いや、テッチャンの栄養や食べ方についても紹介しています。 |orq| uen| lpn| awr| ums| oro| vtb| htm| kyx| ldq| tjx| hoi| ajd| wwk| ljr| ehd| rpe| ply| nrj| bgm| mkh| igy| jju| hps| nye| fiy| swh| igs| prn| aby| blq| zrl| uiu| tud| uid| smg| aks| qph| rle| cpj| rmr| yqr| jnx| keo| apn| lzb| laj| vgb| xfk| qtc|