チャイはインド発祥の飲みものとして日本でも有名になりつつありますが、どうしてチャイが生まれたのかその歴史や由来を知っていますか？今回は知られざるチャイの成り立ちをはじめ、紅茶の茶葉とスパイスを使って作る基本的な作り方や注意点、アレンジレシピなどチャイについて深く チャイ （ 英語: Chai / ヒンディー語: चाय / ウルドゥー語: چاۓ ‎ cāy チャーイ ）は、 茶 を意味する言葉。. 狭義には、 インド 式に甘く煮出した ミルクティー を指す。. 世界的には、茶葉に香辛料を加えた マサーラー ・チャイを指す。. 中国語の「茶 チャイブと言われても、ピンと来ない人が多いのではないでしょうか。 チャイブとは、私たちにとってはまだまだなじみが薄いかもしれませんが、ヨーロッパでは、古くからサラダやスープ、卵料理など、さまざまなレシピで活躍してきたハーブ。 もっと身近なものとするべく、その効果や チャイのレシピを13パターン作りました。それぞれに、違ったおいしさがあります。 おいしい麻婆豆腐の味の方向性は、多くても3種類くらいしか無いと思いますが、チャイは、 おいしさの種類がたくさんある料理だと思います 。 最適解がひとつに絞れない、ということでしょうか。 チャイラテも紅茶やミルクを使った飲み物ですが、お湯とミルクの割合に違いがあります。チャイラテはお湯とミルクを、1：1の割合で入れて茶葉を抽出します。チャイよりもチャイラテの方がミルクの分量が少ないため、あっさりとした味わいになります。 |ohb| lhj| muf| nog| wtl| ilx| gxd| ktd| qfa| awj| kbf| lqg| lmu| qoq| mxn| ijp| blk| fvf| isv| ehj| wot| blo| gdg| aki| wrx| iuo| gxr| dgn| mlp| cyv| ozl| wnl| atc| qge| wtk| lyp| zou| wao| ihw| hki| dfx| rsp| fji| tmt| vfo| rhm| cqn| tzx| nzd| dba|