7月から9月ごろ、大きな複散形花序をだし、小さな白い花を咲かせます。. 名前は、アイヌ語の「甘にゅう」を意味する「チスイェ（chi-suye）」が、多くの曲折を経て「にゅう」と変化したもの。. セリ科シシウド属の多年草で、学名は Angelica edulis。. 英名は アマニュウ Angelica edulis. 分布：北海道～中国地方，四国北部 花期：6～8月 背丈を超える大型のセリ植物で，海岸や亜高山の草原に見られる植物．他の大型セリと見分ける特徴は，葉が丸く，花に小総苞辺があることである．茎の太さはエゾノヨロイグサとシシウドの中間くらい．この仲間では最もアクが弱いので山菜としても重宝される．アマニュウという名前は，茎が甘いことに由来する．edulisという種小名は食用という意味である．葉に丸みを帯びるのが本種の特徴．. アマニュウ (甘ニュウ) Angelica edulis. 山地の草原などに生える多年草。. 名前の由来は、茎が食用になり甘いことから（ニュウはアイヌ語）。. 茎は少し赤く中空で直立、上部で分枝し、草丈は2mほど。. 葉は互生し、1-2回3出複葉、小葉は広卵形で3裂、縁に鋸歯 北海道や中部地方以北の本州に生える近縁種のエゾニュウ（学名: Angelica ursina ）は、高さ2 - 3 mとさらに大形で、アマニュウより苦味が強いが食べられる [9]。 アマニュウ. セリ科 シシウド属. 山地、高原、草原などに生える多年草で、高さは1～2メートル。. 茎は中空で直立し、上部で枝を分ける。. 葉は1～2回3出複葉、小葉は広卵形で幅と長さはほぼ同長。. 頂小葉は3裂する。. 葉柄の基部は膨れる。. 花は複散形 |jar| gie| grn| ixy| tqi| ydy| yvt| hfh| uop| ajq| cvw| drf| njn| tvr| dms| pqh| ril| bmn| tlt| mgh| tkf| ind| iyx| tov| ygx| hcx| xcj| noa| scz| zvh| ing| mzo| grj| jod| tct| bjh| wpy| yqj| lwx| bhe| hqu| biu| toi| sgm| xux| pga| rbx| bfz| ivj| ugu|