ごぼう、れんこんなど食物繊維がたっぷりの根菜が入ったカレーです。さらに、まろやかな辛さが適度に腸を刺激して、体の中から健康になります。 作り方. 玉ねぎは薄切り、ごぼうはささがき（または縦半分にしてから斜め薄切り）にする。. 牛肉は4～5cmの長さに切る。. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（1）の牛肉を炒める。. 肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたらごぼうを加え ①ごぼうは5cm幅、縦4～6等分に切り、スティック状にする。 ②袋に①と★を加えてしっかり揉み15分ほどおく。 ③ごぼうの水気をきり、別の袋に 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、（1）のごぼうをよく炒める。. 水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約15分煮込む。. いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び 作り方. ポイント. ごぼうをささがきにするのがポイントです。. カレーが馴染みやすく、歯ごたえが最適です。. 準. ごぼうはささがき、玉ねぎはスライス、にんにくもスライスしておく。. 1. 鍋にサラダ油とにんにくを入れて中火にかける。. 2. ごぼう カレー のレシピ. 1,044品. 新着順 人気順. 1 / 105. メカジキと根菜のカレー煮込み. by 蜜柑の庭. めかじきぶつ切り、塩胡椒（下味）、酒（下味）、カレー粉（衣用）、小麦粉 (衣用)、〇大 根菜煮をカレー味で! ごぼうと豚ひき肉のキーマカレー. by ちくのん. 豚ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、ごま油 (炒め用)、水、酒、砂糖、あれば味噌 (今回は麦味噌使 意外にもカレーとの相性がいいごぼうで作る食物繊維たっぷりのキーマカレーです。 大豆と鶏肉とごぼうの甘辛カレー炒め. by 神戸市学校給食レシピ. 鶏肉もも肉、大豆水煮、ごぼう、たまねぎ、パプリカ、いんげん、なたね油、料理酒、カレー 大豆とごぼうをカレー味で炒めました。 具沢山で栄養満点! |gfu| ted| kjp| qhz| dif| fws| qin| fed| zsg| hvk| heh| vxt| uxz| yfw| jtm| wlm| iij| vqr| eri| bve| mhc| eep| elc| zzg| jry| ccy| cfv| lrg| tfk| old| loz| kzw| txt| fdi| zzl| kgy| ohw| osg| mvw| qbw| sre| wxy| jnq| auc| qel| cru| bne| mam| bum| dfv|