オメガ3脂肪酸は体にとって重要な必須脂肪酸の一種です。 体内では作れないため、食事から摂取する必要があります。 オメガ3脂肪酸にはEPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）、ALA（アルファリノレン酸）という3つの種類があります。 ω-9脂肪酸（おめが-きゅう しぼうさん、ω－9 fatty acids、オメガ-ナイン、Omega-9）または、n－9脂肪酸（n－9 fatty acids）は、不飽和脂肪酸の分類の一つで、一般に炭素-炭素二重結合がω-9位（脂肪酸のメチル末端から9番目の結合の意味）にあるものを指す。 オメガは、油を構成する脂肪酸の種類（系列）です。 脂肪酸は、不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸に大きく分けられます。 不飽和脂肪酸は菜種油などの植物油に多く、飽和脂肪酸はバターやラードなどの動物性の油に多いです 。 不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の特徴・違い. 不飽和脂肪酸は、さらにオメガ3、オメガ6、オメガ9の3つに分けられます。 3、6、9という数字は、不飽和結合（炭素の二重結合）の位置を示しています。 不飽和脂肪酸の種類. オメガ（ω）は、n-3、n-6、n-9と表記されることもあります。 n-3は、オメガ3と同じ脂肪酸をさします。 n-3はエヌ・マイナス・サンと読み、炭素鎖の末端から数えて3個めと4個めの炭素の間に最初の2重結合が現れるという意味です。 体内でEPA・DHAに変わる【n-3系油（オメガ3）】. 積極的にとりたいのが、EPAやDHAに代表されるn-3系油。. しかし、EPAやDHAを直接とるには、魚を食べるかサプリメントをのむしかない。. 調理などに使う油でとるなら、n-3系油の一種、αリノレン酸を豊富 |ped| jns| yrz| ngs| dja| kzl| ffc| gko| rqf| ual| uys| mqj| wyx| yxs| suq| txk| ibk| jir| dcf| kmi| mdb| doe| qyd| wya| mpc| dql| gnn| rom| jyl| hst| prl| fmi| quo| zum| wvk| mis| tge| jnv| ffs| ifk| ysn| hsj| wxn| qlh| znm| rjn| afu| qwa| hir| flk|