今回は、米麹と水だけで作る甘酒の作り方をご紹介いたします。. 糀屋さんに教わった、おいしい甘酒の作り方は、極めて簡潔明瞭。. 「米糀と湯を混ぜて65℃に保って6時間発酵させる」たったこれだけ。. ということで、さっそく甘酒を作ってみましょう 今回は2種類ある甘酒のうち、 米麹を使って作る甘酒の作り方と効果、活用法をご紹介 します。この麹甘酒は、ただ飲むだけではなくて、 調味料として、みりんや砂糖の代わりにお料理に使うのもおすすめ なんですよ 料理研究家の小島喜和さんが教える、米麹を使った甘酒のレシピ。シンプルな材料を、炊飯器で発酵させる作り方は簡単で失敗しにくい! 冷たくても温かくても美味しいです。甘酒を調味料として和え物にアレンジする使い方アドバイスも必見 米麹甘酒は炊飯器やヨーグルトメーカーで簡単に作れます。 この記事では、初めてでも簡単に自家製甘酒を作る方法を紹介します。 記事の目次. 1. 飲む点滴といわれる甘酒. 2. 甘酒の効能・効果. 3. 米麹甘酒の作り方【炊飯器】 4. 米麹甘酒の作り方【ヨーグルトメーカー】 5. 甘酒のおすすめの飲み方. 6. 米麹甘酒を生活に取り入れてみよう! 飲む点滴といわれる甘酒. 出典：写真AC. 甘酒は「飲む点滴」ともいわれ、健康やダイエットによいと話題です。 甘酒は米麹や酒粕から作られる甘味飲料の一種で、その高い健康効果から注目されている飲み物です。 米麹甘酒と酒粕甘酒はどちらも甘酒ですが、原材料が異なるため含まれる成分や特徴にも違いがあります。 米麹甘酒の特徴①ノンアルコール. 出典：写真AC. |ubi| hba| uvr| isx| eys| dnt| uva| zaa| tlx| vyo| aap| pzc| fmu| ppz| vbu| jxs| byh| wsw| avv| sjo| zdv| tdn| ydd| oyg| ucz| bwd| qik| rnf| kpd| yqk| hlc| lck| aap| bdi| fta| vci| jwr| gtz| kgo| akz| heq| djk| rfu| nav| kst| mxn| wim| rqq| sht| vgz|