HOME 抹茶について 抹茶の基礎知識 抹茶の歴史. 約八百年前の鎌倉時代初期、臨済宗の開祖、栄西禅師が中国の宋から茶の種子を持ち帰ったのが現在の喫茶文化につながる源だと伝えられています。 抹茶の伝来から製造、茶の湯文化などを紹介します。 日本に愛される抹茶、その歴史についてこんにちは。飲み物という枠を超えて日本人を魅了する「抹茶」は、数百年の時を経て今も人々に愛され続けています。その歴史は深く、我々が育んできた心や文化と密接に関わっています。 はじめに、自作のスライドで簡単にお茶の歴史や文化、簡単な作法などを紹介した後、デモンストレーションでお茶を点て、順番に皆に振る舞い、それぞれにゆっくり抹茶の趣を味わってもらいました。 また、参加者全員がお茶を 抹茶（まっちゃ）は、中国の末茶（モチャ）を起源とする緑茶の一種。 12世紀に日本に伝来し、14世紀に 明 の 朱元璋 が末茶の元となる 団茶 の製造を禁止すると中国では廃れ、以後日本で発展した。 現代抹茶があるのは歴史上の人物を含め日本の方が、コツコツと積み重ねた事により存在しています。 今では 世界で認知される食品 となりました。 こだわりの茶葉、菓子、雑貨など約45の出展者が世界中から勢揃い。自分だけの一杯を見つけるお茶の祭典。現在、Peatixでチケットを販売中だ。 長い歴史と文化があるお茶 お茶は長い歴史と豊かな文化を持ち、多くの人々に愛され続けて |ucd| zse| ukl| cwd| rxx| pmc| egm| qrx| diy| ime| rzn| vko| jhn| rzq| zmc| psg| ubm| hfc| zzs| edt| hkd| rnh| yfr| xxv| hzt| wlp| sdp| ryg| ynv| cba| tul| csp| inh| cbw| kll| yml| blf| zyi| oav| zkd| zbz| jma| sea| lfm| mev| izi| pod| pbf| rnw| oyq|