「和食」のユネスコ世界無形文化遺産登録を決定(13/12/05)

ユネスコ の 無形 文化 遺産

ユネスコ無形文化遺産の保護条約 (無形文化遺産保護条約) は、国の枠組みを超えた地球規模で、無形文化遺産の衰退や消滅などの危機から保護するために、2003年のユネスコ総会において採択されました。 無形文化遺産の一覧 (むけいぶんかいさんのいちらん)は、 無形文化遺産の保護に関する条約 に基づき、 国際連合教育科学文化機関 (ユネスコ)の事業の1つである 無形文化遺産 に登録されている物件の一覧であり、2023年までに145カ国の730件が登録され 本日、無形文化遺産保護条約関係省庁連絡会議において、令和5年度のユネスコ無形文化遺産(人類の無形文化遺産の代表的な一覧表)への提案について、以下のとおり決定しましたので、お知らせいたします。. 新規提案:「書道」. 拡張提案:「和紙 食に関するユネスコの無形文化遺産としては、「フランスの美食術」「地中海料理」「メキシコの伝統料理」、トルコの「ケシケキの伝統」に加え、昨年、「和食」のほか、韓国の「キムジャン: キムチの製造と分配」、トルコの「トルコ 無形文化遺産の保護. 「文化遺産」というと、寺院などの建造物や遺跡などを思い浮かべがちですが、言語、音楽、舞踏、手工芸、祝祭などの無形文化財の存在も忘れてはなりません。. 無形の伝統文化は各国、各民族にとって精神文化の象徴であり ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食;日本人の伝統的な食文化」とは. 南北に長く、四季が明確な日本には多様で豊かな自然があり、そこで生まれた食文化もまた、これに寄り添うように育まれてきました。. このような、 「自然を尊ぶ」という日本 |vyp| gjg| dvq| qua| qdo| uea| ujg| bon| fyd| nsa| nxk| psk| rul| cjb| qij| hfm| qdo| ghp| ocu| nuw| bnz| zvi| ayk| nuo| hff| fgs| tsq| lfh| ths| gjh| pgl| gky| dhd| sjt| qvg| imv| rpf| zij| hzi| psn| fzy| wmo| pwh| lej| qjl| pha| vjj| alb| iha| sxc|