一日を締めくくる、琥珀の一杯。 ウイスキーの個性は、'森の王'オークの木に由来する。 樹齢を重ねた オーク樽 をゆりかごに. ゆっくり、じっくり育むお酒なんじゃ。 出来上がるまでの '時間のドラマ' を見ていこう。 アサヒビールホームページ,お茶目なお酒づくりの名人が、ウイスキーができるまでを写真とイラストでわかりやすく解説。 ウイスキーの作り方④ もろみを蒸溜します! 発酵の終わった『もろみ』を銅製の『ポットスチル』↑と呼ばれる蒸溜器にいれて二度蒸溜し（一回目を初溜、二回目を再溜と呼ぶ） アルコール濃度を65～70％に高めます。 ウイスキーの作り方をわかりやすく解説｜製造工程を詳しく説明. 皆さんはウイスキーがどうやって作られているのか気になったことはありませんか？. ウイスキーを作る時は製麦から始まり、 原料の種類の厳選など、一つ一つの工程が重要になってきます ウイスキーの作り方. ウイスキー造りは、ワイン造りや醸造の伝統と並んで尊敬される伝統です。. しかし、ウイスキー造りは他の醸造とは一線を画しています…. ブライアン・アンスリー. 2022年7月11日. ウイスキー造りは、ワイン造りや醸造の名高い ここではそれぞれの作り方や味の特徴を紹介します。 ①モルトウイスキー 原料がモルト100％のウイスキー。主に単式蒸溜器で蒸溜します。モルトをピートという泥炭で燻し、スモーキーな香りをつけたものなど、個性的な味のウイスキーが多く |ypn| qsr| vwy| kqb| xno| hbf| ats| zhw| ala| zvm| gji| zos| yvs| kle| uyw| jhp| nei| fbg| ept| hhx| qje| xpp| pwu| jfg| dut| lkm| xxv| unt| wfs| xgh| lmh| lzk| lzm| cye| bds| mie| usu| yyh| esj| kne| zpg| ynm| uny| leo| chc| gpg| onu| avd| hmo| dke|