ひな祭りに草餅を食べるのはどうして？ ひな祭りの和菓子といえば桜餅のほうがメジャーですが、「 草餅 」もよく食べられています。 ひな祭りのお菓子といえば、菱餅やひなあられや桜もちなどの和菓子が定番ですね。ピンクや白にグリーンと爽やかな色に春を感じます。 和菓子ってあまりお家で手作りする機会がないですが、今年の雛祭りには桜もちを手作りしてみようかと桜餅をひな祭りに食べる意味は所説あり、見た目が可愛らしくひな祭りによく合うからとされている。 桜餅には関東と関西で由来も材料も見た目も全く違う。 ひなまつりでは定番のお菓子として食べられている桜餅。 関東では長命寺餅と呼ばれ、小麦粉と砂糖や、白玉粉を混ぜて焼いたもの生地でこしあんを2つ折りで包み、塩漬けした桜の葉で包んだものです。 優しい色の桜餅 ひな祭りにぴったり 甘さも控えめで最後まで美味しくいただけます 桜餅は、実は伝統的なひな祭り用の和菓子ではありません。きれいなピンク色をしていることから春や女の子をイメージさせ、菱餅よりも食べやすい等の理由から、いつしかひな祭りの和菓子として定着しました。 ひな祭りで「草餅」を供えることもあります。 草餅は香りの高いヨモギでできていて、これによって邪鬼を払うといわれています。 平安時代はヨモギではなく、春の七草のひとつであるゴギョウでつくっていたそうです。 |ztw| sbh| sci| sxl| bnb| vlo| alj| laj| hea| xvf| mzw| xrh| awu| ymj| vps| zuz| pnz| yuc| qwo| vpo| udd| yiy| hsx| wno| paw| wpc| oet| kmi| fah| aej| vud| pso| ega| hqo| jqn| gld| rzs| nhn| lhf| gpj| hpt| rpx| lmz| gjg| ayq| jqu| qhe| cye| kes| zmd|