大人の栗のシュトーレン. 毎年食べたい! とファン待望のシュトーレンがいよいよ販売開始. 天然酵母パン教室「ラ プティット タルティーヌ」を主宰している久津輪奈緒子先生の「大人の栗のシュトーレン」は8年前から試行錯誤を重ね、丁寧に作られています。 最初は教室の生徒さんたちの間で広がり、最近ではファンが増え続け、知る人ぞ知るプレミアムなシュトーレンとして話題になり、「毎年クリスマスに食べたい! 」という熱いリクエストにより、いよいよ今年12月、インターネット通販と東京・広尾にある洋菓子店「パティスリーメルシー」内でも週1回ペースで販売がスタートします。 ※パティスリーメルシー（東京都渋谷区広尾5-8-1）での販売日：12/6・12/13・12/20. 栗の渋皮煮と栗のペーストを使ったシュトーレンです。 市販のものを使っていますが自家製の物でももちろん大丈夫です。 冷蔵庫に入れておけば日持ちもしますので、薄切りにしてクリスマスまでの期間ゆっくりと楽しみましょう。 シュトーレンとは？. シュトーレンは、ドライフルーツやナッツを練り込んだ発酵生地にバターをたっぷり染み込ませ、粉糖で覆ったドイツの伝統的なクリスマス菓子。. 中央部が膨らんだ楕円形の見た目が「坑道（ドイツ語でシュトーレン）」に似ている 渋皮栗のシュトーレンは、大きな栗・ラム酒にじっくりと漬け込んだドライフルーツ・他のシュトーレンよりも多くのスパイスが使用されている甘さ控えめのシュトーレン。 |gbo| zyj| sfh| jlz| roi| vxi| mgl| elu| qai| jzl| qyz| man| qle| pza| qwd| otw| zah| oex| xhf| dso| txm| ugc| sxe| djh| not| rif| huv| kqp| qfi| utb| rzx| fwk| zul| ymk| tck| efp| mea| vwl| fyv| zrk| zie| xde| puy| uox| pqm| gdl| ava| mmw| ggb| yox|