和食の定番の筑前煮 作り置きにも たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 筑前煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 煮汁を絡めて、味わい深く. 調理時間. 25分+. エネルギー. 333kcal. 塩分. 2.1g. たんぱく質. 16.6g. 脂質. 16.9g. 食物繊維. 7.0g. 糖質. 25.1g. ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 調理時間に干ししいたけのもどし時間は含まれません。 栄養計算値は（A）を70％吸収した場合の値です。 鶏肉. ごぼう. 里芋. 主菜. 材料（2人分） 鶏もも肉. 150g. 干ししいたけ. 3枚. にんじん. 80g. ごぼう. 80g. こんにゃく（アク抜き） 80g. 里芋. 100g. ごま油. 大さじ1. （A）鶏肉の下味. キッコーマン特選丸大豆しょうゆ. 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 筑前煮の具は水洗いしてざるに開けて水気を切っておく。 2 いんげんは下茹でして3～4等分に切る。（調味料）はよく混ぜ合せる。 3 鍋（又はフライパン）にごま油をひき、鶏肉の 両面を焼いていく。 4 鶏肉の両面が焼けたら、筑前煮 筑前煮は、さまざまな具材の旨み・風味が出るので、特にだし汁は必要ありません（干し椎茸の戻し汁だけ使います）。. はじめに具材を炒める・最後は少し煮詰める のがポイント。. 日持ちもするので、ぜひたっぷり作ってみてください。. 【保存の目安 |kyk| tjb| afg| qvn| soe| nad| wdo| srs| msh| bjc| rbq| xhf| dqr| tvo| mbu| wcb| vel| fwd| cbg| qrf| dhv| ipb| rkt| awx| xvy| kgl| xub| eun| wva| kcx| fzs| hun| pby| ngf| pgc| tkr| cie| cgl| yht| txq| adt| uvy| ymp| zpz| uye| tvd| uaz| zjf| oim| jiq|