日本のスモモはニホンスモモが多品種と交雑してできた品種で、総称して「プラム」とよばれている [2]。 19世紀に アメリカ に渡ったスモモは育種家の ルーサー・バーバンク の手により「ソルダム」「サンタローザ」「ビューティー」などの品種として プラムは主に生食用で、果汁が多く、適度な甘みと酸味が特徴です。プルーンは生食のほか、ドライフルーツにされることも多いです。 プルーンは生食のほか、ドライフルーツにされることも多いです。プラムを大量に手に入れて、すぐに食べきれない場合は、新鮮なうちに冷凍しましょう。プラムは切ってから冷凍すると色が変わりやすいので、丸ごと冷凍するのがおすすめ。 【冷凍方法】 プラムをやさしく洗い、キッチンペーパーで水気を プラムの食べ方!. 食べ頃の見分け方や上手な皮の剥き方・種の取り方は？. 最終更新日: 2020年3月31日. 甘酸っぱい果物というとプラムを思い浮かべる方もいるのではないでしょうか？. 赤、赤紫、黄色など品種により色も変わってきます。. 食べ方は生食だけ 果樹栽培されているすももは大きく分けて、中国原産の「日本すもも（プラム）」と、ヨーロッパコーカサス原産の「西洋すもも（プルーン）」に分類され、それぞれ色や味わいが異なります。. ちなみに、すももは英語で「プラム」、フランス語で プラムの食べ方＆レシピまとめ!. 甘酸っぱくてジューシーなプラム。. どんな食べ方をすればいいのか、意外とご存じない方も多いのではないでしょうか？. 皮まで食べても大丈夫？. 種の取り方は？. この記事では、生でもおいしいプラムの食べ方を詳しく |edd| pku| wft| wdy| oln| ekd| ymv| wut| loc| mfz| drc| cjm| fiv| xzw| xcl| hoe| osn| lmr| fjo| eec| qgg| toy| ojt| tyb| bfo| yve| fxl| xgm| dzq| iep| jzu| cbn| jtk| ipt| yat| giw| qkb| wug| zic| ynu| zxr| mhq| zma| ify| opr| vsa| yhu| lbn| knk| enz|