諏訪 味噌 蔵 見学
味噌蔵見学ができ、お土産も購入可能なスポットをご紹介します。. 国内生産味噌の5割を占め、全国シェア1位を誇る「信州味噌」。. その歴史や文化に触れ、より深く味わう旅へお出かけください。. (2024/4/15). 更新日: 2024年04月30日. TOP PHOTO:©︎新田
諏訪湖畔にある諏訪工場の一角にはみその情報発信基地「タケヤ味噌会館」があり蔵出しのみそを直販。. ここだけでしか買えない限定製造のみそや弊社キャラクター「おわんくん」のグッズなど、多数の商品を取り揃えています。. また、併設の「30BAR」で
丸井の味噌蔵ある茅野市宮川は、昭和の初期に諏訪湖周辺の繭蔵を移築した、50坪以上の大型の板倉が数棟集まった全国的にも珍しい地域で、現在でも味噌蔵や寒天蔵に使用されています。
茅野市は、昭和初期に諏訪湖周辺から繭蔵を移築した蔵が集まり、味噌蔵や寒天蔵として使用されている全国的にも珍しい地域です。 信州味噌醸造元 直売所
見学できる全国のみそ蔵、みそ工場をまとめました(順不同)。. 製造工程がほぼ同じのしょうゆ蔵もいくつかリスト内に入っています。. 紹介の都合上、どうしても自社HPのある製造元です。. HP内もしくは何らかの形で見学可能としている工場をまとめてい 丸井の味噌蔵ある茅野市宮川は、昭和の初期に諏訪湖周辺の繭蔵を移築した、50坪以上の大型の板倉が数棟集まった全国的にも珍しい地域で、現在でも味噌蔵や寒天蔵に使用されています。
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