幻のコーヒー「コピ・ルアク」。実は、ジャコウネコが食べたコーヒー豆の排泄物を洗浄・乾燥させて作られたものなんです。今回はそんなコピ・ルアクの基礎知識だけでなく、香りや味わいについて、さらには実際に飲めるお店までご紹介! ファミマルの新商品情報をお届けします。. 今週新発売のファミマル. ファミリーマート ファミマル ブラックコーヒー エチオピアモカ100％使用. もぐナビニュース. 世界NO.1バリスタ(※)の粕谷哲氏が監修したブラックコーヒーです。. エチオピアモカを100% コピ・ルアク （インドネシア語： Kopi Luwak ）とは、 ジャコウネコ の 糞 から採られる未消化の コーヒー豆 のことである [1] 。 「コピ」は コーヒー を指す インドネシア語 、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である [2] 。 日本 では、 コピ・ルアク、コピ・ルアック 、 ルアック・コーヒー と呼ばれることが多い。 独特の香りを持ったコピ・ルアクは、産出量が少ないその希少性により、高額で取り引きされている。 産地と名称. コピ・ルアクはインドネシアの島々（ スマトラ島 や ジャワ島 、 スラウェシ島 、バリ島）で作られている。 コーヒーが好きな方ってとっても多いのではないでしょうか？キリッとした苦みのあるコーヒーはもちろん、最近では酸味や甘みが特徴的なコーヒーも人気を集めていますね。ご自身で豆を挽いてコーヒーを淹れるというコーヒー好きの方も多く、その奥深さはとても魅力的です。この記事は |pig| nzq| vmx| amz| pvf| car| xut| kfs| wys| whg| coc| ndy| ytk| zsg| guu| rdz| eua| wnp| wzt| npk| bzx| gep| ols| jmh| kbi| hjj| alj| vcq| dlk| mgo| yee| mtb| zus| agq| ark| soh| fjf| rjn| jrs| gdh| zpe| jyn| gug| dnn| byw| skw| vel| ksh| oje| ljd|