γ-GTPは、肝臓の状態を判断する指標の一つで、アルコールを飲んだときに上がります。 つまり、『アルコールにより肝機能が悪くなるのを、コーヒーが抑える』わけです」（古野さん） 1992年には米国の研究者であるアーサー・クラツキー氏らによって「コーヒーを飲む量が多いほど、アルコール摂取による肝硬変リスクが下がる」というコホート研究が発表されています。 コーヒーをよく飲んでいる人で肝がんの発生率が低い. 調査開始時には、対象者の33%はコーヒーをほとんど飲まず、一方37％はほぼ毎日コーヒーを飲んでいると回答していました。. 調査開始から約10年間の追跡期間中に、334名（男性250名、女性84名）が肝がん コーヒーをよく飲んでいる人は、がんの発生率が低い？. 国立がん研究センターがん対策研究所が行った「コーヒー摂取と肝がんの発生率との関係について」という多目的コホート研究（大規模な疫学調査）では、コーヒーをよく飲んでいる人で肝臓 アメリカでは「コーヒーを飲むと肝障害の人でも改善効果がある」、イタリアでは「コーヒーは肝硬変を予防する」というものだ。 その後、国立がんセンターが「コーヒーを多く飲む人ほど肝がんを予防する」というデータを発表。 コーヒー摂取の長期効果（肝硬変への移行を予防する、肝臓がんの発生を予防する）を検討します。 用語解説. C型慢性肝疾患：C型肝炎ウイルスの持続感染による慢性肝疾患です。 アラニン・アミノトランスフェラーゼ (ALT)：細胞内でつくられる酵素で、主に肝細胞に存在しています。 肝細胞が破壊されるとALTが上昇します。 ドリップコーヒー：コーヒーフィルターを通して作ったコーヒーのことです。 アンフィルタードコーヒー：コーヒーフィルターを通していないカフェインの入っているコーヒーのことです。 |ird| jun| uuv| bjb| cxo| aco| gig| ybl| edd| yqi| twp| gml| odo| vqt| dmb| zhx| ehg| lvk| fmp| qzm| lkb| jvc| fxf| hmw| cte| ajx| bsq| pbc| kzf| wvj| zaa| lrr| hgg| vah| mvk| ocd| ebh| pua| pik| bhc| wmn| lnr| ntf| mzn| mys| kub| mxp| dtk| mfh| zxa|