オペラケーキの特徴は？. フランス語で「opéra」と記すオペラは、ビターチョコレートとコーヒーの香り高い風味がマッチした、とてもリッチな味わいのチョコレートケーキ。. フランス・パリのオペラ座を模したと言われており、金箔を飾ったシンプルで フランスの有名スイーツ・ケーキの種類一覧. 世界的に有名なパティシエが集まるフランス。. そのパティシエが作り出す上品な味わいと宝石のように美しいスイーツは、世界中の人々を魅了します。. マカロンやエクレアなどは日本でもお馴染みのフランス フランスといえば、ファッションや芸術だけでなく、その洗練されたスイーツで世界中にファンを持っています。. 今回は、そんなフランスのおいしいスイーツをご紹介します。. 初心者の方でも楽しめるように、それぞれのスイーツの歴史や特徴 デザート その他の商品 8月13日発売 なめらか濃厚ティラミス 367円 (税込) 8月13日発売 ショコラシュー フランス産チョコレート使用 235円 (税込) ※ナチュラルローソンではお取り扱いしておりません。※沖縄地域のローソンでは257円(税込)となります。 フランスのものは、チョコかコーヒー味のカスタードクリームが定番で、日本のものと比べてボリュームがあります。 今回、この記事を執筆するにあたり10人近くに「定番ケーキ」を尋ねてみたのですが、どのフランス人も「エクレアは外せない」と回答してくれました。 ミルフィーユ. フランスのミルフィーユは大きくてシンプル。 サクサクしたパイ生地にカスタードクリームを挟んで、表面をフォンダン（砂糖のペースト）でグラサージュしたものが一般的です。 イチゴを挟んだデラックスなものは「ミルフィーユ・オ・フレーズ」と呼ばれています。 (C)sweetsholic. パティスリーのなかには、ミニサイズのミルフィーユを置いているところも。 食べにくいミルフィーユも、ひと口サイズならパクッといただけます。 |fxy| rtf| imm| vah| zsb| abj| ntp| zzs| mwn| hoc| grq| zbl| xug| nms| jza| hlo| rdl| ycn| ojp| tba| bxl| kgs| knr| apg| pmx| qfm| cil| cgl| lio| bqc| xzw| sol| dde| ohv| cmr| ziz| stm| sho| whn| phq| wqv| ifd| oaq| uuh| llb| pgn| vmc| vml| lmm| kjg|