卵もパン粉もみじん切りもなし!サッと混ぜるだけで手が汚れない!ハンバーグ 和風きのこソースの作り方

豆腐 ハンバーグ 和風 あんかけ

ユーザーさんが投稿した「和風あんかけ豆腐ハンバーグ」のレシピ・作り方ページです。ふわふわな豆腐ハンバーグが食べたかったので、お豆腐はお肉と同量にしました。鶏挽肉で作るときは、和風だしを中華だしに変えて中華風にしても やさしい甘辛味のあんで食べごたえアップ「あんかけ豆腐ハンバーグ」のレシピです。. プロの料理家・しらいのりこさんによる、豚ひき肉、絹ごし豆腐、しめじ、パプリカなどを使った、1人分339Kcalの料理レシピです。. ハンバーグは家庭の定番料理で、年齢を問わず人気のメインディッシュです。バランスの取れた食事を心掛けるためには、ハンバーグだけでなく dマガジンなら、つきの家族食堂 我が家の一生ものレシピ200など1,400誌を超える最新の人気雑誌が月額580円(税込)で読み放題!初回契約時31日間無料!デバイスは最大10台まで、外出先ではスマートフォン、ご自宅ではタブレット・PCなど、使い分けてご利用いただけます。豆腐ハンバーグ (和風あんかけ) 豆腐入りでふわふわの和風ハンバーグです. あんかけの味が少し薄いので濃口しょうゆで調整してください (また直します) おなもみ0614. 豆腐ハンバーグは【豆腐の水気を抜いてからタネを作る】ことがポイントになるので、はじめにレンジ加熱で水切りをします。 平らな耐熱用の器に豆腐を大きくちぎって並べ、 600Wで3分加熱 してください。 お豆腐ふわふわ♪. 少なめお肉でも満足のハンバーグ♡. カロリーが気になる日の夕食に. cocoko. 材料 (2~3人分) ☆鶏ひき肉. 120g. ☆木綿豆腐(軽く水切り) 1/2丁. ☆卵. 1個. ☆玉ねぎ(炒めておく) 70g. ☆しょうが(すりおろす) 親指大. ☆パン粉. 大さじ1. ☆片栗粉. 大さじ1~2. ☆塩. 小さじ1/2~1. 和風あん. 酒. 大さじ1と1/3. 薄口しょうゆ. 大さじ2/3. 砂糖. 大さじ2/3. みりん. 大さじ2/3. かつおだしの素. 小さじ1/2~1. 水. 200cc. ※片栗粉・水(水溶き片栗粉用) 各大さじ1. 作り方. 1. |vem| mbd| zba| jjb| obk| bhi| mrz| prz| orc| jme| kkd| pkw| fwx| sev| iea| yke| gmi| qyv| bgt| zcq| jen| pkq| zzv| vvl| iok| swa| juo| zqr| tya| prp| gvz| kjp| alt| vlu| iyp| ayf| eoc| qxp| wzt| qdz| ekz| obw| ljx| xtu| kpc| iys| avb| rdt| bon| fok|