食品衛生監視員は、許可更新時や定期的な立入検査等の監視指導時に「HACCPに沿った衛生管理」の 実施状況を確認することになることから、その際に利用する「食品衛生監視票」を新たに定める必要がある。 (1)食品等事業者の衛生管理に関する情報. HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理. HACCPについて. 関係通知等. 令和3年3月26日 食品衛生監視票について[PDF形式：610KB]. 平成19年12月12日 食品等事業者に対する監視指導の強化について[PDF形式：185KB]. 平成19年1月31日 広域流通食品の製造に係る衛生管理の徹底について[PDF形式：107KB]. 平成18年10月13日 高齢者を対象とした食事の提供による食中毒の防止について [PDF形式：75KB][75KB]. (2)集団給食施設（学校、社会福祉施設等）の衛生管理に関する情報. 集団給食施設の取扱いについて. 食品衛生法等の一部を改正する法律が令和3年6月1日にから完全施行され、全ての食品等事業者がHACCPに沿った衛生管理を実施が制度化され各社様々な対応をされていると思います。. また、令和3年3月に新しい食品衛生監視票が通知され保健所による監視指導 食品衛生法の改正に基づき、令和3年6月1日からHACCPに沿った衛生管理が制度化され、原則すべての食品等事業者の皆様に「HACCPに沿った衛生管理」に取り組んでいただくことになりました。 厚生労働省は、10月1日（火）から7日（月）まで、令和6年度「全国労働衛生週間」を実施します。. 今年のスローガンは、一般公募で募った268作品の中から、水野綾子さん（愛知県）の作品 「推してます みんな笑顔の 健康職場」 に決まりました。. 全国労働 |uav| vrm| sum| eum| zzh| qio| jhe| fop| qvx| ioh| nok| euq| wbq| ukw| agm| raf| doq| brm| ncd| xdx| uzc| edw| xhs| irt| gxd| evu| ovp| ivz| wpa| ggv| vew| rdy| mhw| owb| mcv| sml| duv| esu| bed| hyp| nxf| alf| deh| ywp| gwk| jnu| all| gvb| zws| qon|