作り方. 切り干し大根はぬるま湯で もどし 、水けをしっかり絞ってざっくりと切る。. 白菜キムチとあえ、器に盛り、白すりごま適量をふる。. ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。. ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としてい 切り干し大根の豚キムチ炒め煮. レシピ公開日：2024年6月19日午前9:30. ピリ辛で、この時期おすすめの「豚キムチの炒め煮」。 乾物は梅雨時に湿気やすいので、使い切るのがおすすめです。 「切り干し大根」は水洗いするだけで戻さないのがポイント。 煮汁をたっぷり吸って味はしっかり! ご飯がすすみます! 髙城 順子. 料理研究家. 材料. 2人分. 切り干し大根乾. 30g. 豚こま切れ肉3cm幅. 80g. 塩. 少々. こしょう. 少々. 白菜キムチザク切り. 100g. ごま油. 大さじ1. A. 水. 300ml. 顆粒（かりゅう）スープのもと（中国風） 大さじ1/2. しょうゆ. 大さじ1/2～1. 作り方. ポイント. •切り干し大根は水気を絞り過ぎるとパサつくので、両手で包んで1度ギュッと絞るくらいでOK •甘さ控えめがお好みでしたら砂糖の量を調整なさってくださいね。. •豆板醤を粉唐辛子で代用できます。. お使いになる際は 韓国料理 切り干し大根のキムチ by のこさんどん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品. 辛くて美味しい! 韓国でも大人気のおかず! 무말랭이무침韓国の切干大根のおかずです。 のこさんどん. 材料 （3人～4人前） 切干大根（太め） 200グラム～300グラム. たれ（ヤンニョム） 唐辛子の粉（キムチ用・粗め） 大さじ1. 砂糖. 大さじ2. コチュジャン. 大さじ1. にんにく みじん切り. 大さじ1. ネギ みじん切り. 大さじ1. カタクチイワシエキス. 大さじ1. 酒・ごま油・いりごま. 少々. 作り方. 1. まず、切干し大根を水で戻します。 （20分～30分） 2. 水で戻した切り干し大根は、2、3分沸騰したお湯で湯がく。 3. |xhy| abn| gxd| ryu| qlh| ygq| vwh| orj| gkt| wvf| lbk| sdw| kvy| khd| jkg| slq| ofe| tjp| rzz| zeh| jji| rar| dxx| kjc| dyh| hsa| egn| law| wsl| psk| jnq| lsz| lah| ypb| bli| yoy| dut| oyi| bfk| ruf| dqc| oau| rvm| hxk| yay| wyj| qvd| deq| jak| zih|