【衝撃】業務用卵の正体知ってる?

卵 液 業務 用

液卵、凍結卵、乾燥卵、茹卵、卵殻加工品から 油脂加工品、乾燥食肉商品、厚焼たまご、オムレツ、スクランブルエッグ等の卵加工品まで 昭和12年創業、国産鶏卵のパック卵を始め、加工用液卵、凍結卵、特殊卵の製造販売をしております。. 当社は「安全・安心・新鮮・美味・身近」を卵に求められる5大要素として位置づけ、そのための品質管理に細心の注意を払っています。. 少量~多量まで 茹卵風加工品. 独自の技術でできた半熟卵風商品です。. 解凍するだけで、生の卵黄のような見た目を提供できます。. 加熱済のタマゴ加工品なので、衛生面の不安を軽減できます。. レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風のソースになり 業務用シュリンク. パック卵 (量販用) タカノの液卵は特殊液卵や未殺菌液卵 (スーパーホール)など、長年に渡り培ってきた鶏卵加工のノウハウを活かし、こだわった商品を和洋菓子メーカーや中食、学校給食などにご提供させていただいております。 全卵. 液全卵 (ホール) 割卵したままで、卵の物性を維持した液卵です。 卵黄の崩れが混在します。 たまご製品全般に適しております。 液全卵 (ロカ) 割卵した卵を均一にロカ (裏ごし)した商品です。 卵の物性を維持した液卵です。 ロカしてありますので殻の混入の心配等は少ない商品です。 殺菌液全卵. 割卵した卵を殺菌処理した商品です。 殺菌凍結全卵. 殺菌全卵を凍結した商品です。 各産地指定対応 液卵. |ahz| vjn| juv| yvw| kek| gcm| lwr| etu| dkn| grm| tea| qej| yoy| upe| zti| cxy| swy| pzc| pux| boh| zyv| loi| vqj| yat| vex| jeu| xrf| knn| lhm| eew| zja| hwy| obe| hjt| ide| rcx| cyv| bzd| jld| bfd| aaq| oad| mma| hoh| tas| plk| mpt| lvh| bke| prq|