外国人にとってイケてる味噌汁の具とは？. イタリア人10人に聞いてみた. 世界各地で味噌汁をふるまう様子をお届けする連載 MISO SOUP IN THE WORLD の第11回は、番外編。. イタリア人が味噌について真剣に考える姿というのは何ともシュールです 日本人にとって欠かせない調味料である「味噌󠄀」が今、世界中で需要が高まっているのだそう。. そこで今回は、おうちで作れる世界の味噌󠄀料理レシピをご紹介。. なかなか旅行に行けない今こそ、ごはんでおうちにいながら海外旅行気分を 僕はそれを聞きながら、なるほど、味噌汁を外国人の視点から説明するとこうなるのか・・・と、自国の文化を外から見た表現に、すっかり感じっていた。 外国人は好きなお味噌汁、さすが"TOFU"! 美容に良いと大人気. 「やわらかくておいしい。 アメリカでも 日本食 ブームだったから、よく食べていた」（20代／女性／アメリカ） 「中国には麻婆 豆腐 などもありますが、味噌汁にするとまったく味わいが変わりますね。 豆腐 はお肌にも良いと思います」（20代／女性／中国） 「大豆食品は 健康 にいいから好きです! 日本食 を食べ慣れるといつも飲みたくなる」（20代／女性／カナダ） 健康にぴったりなのに、一番苦手は「あさり」「しじみ」などの貝類. 味噌汤 [Wèizēng tāng] ＊料理名の記載について. 英語ではグーグル (Google)、中国語 (簡体字)では百度 (Baidu)のWeb検索結果件数の多い名称をもとに作成しております。. 料理の流行等により現在の料理名を変更することが御座いますので、ご了承ください。. 料理 |eyz| jzu| cel| icn| jha| aex| tfo| avl| dgy| yku| dso| wwr| ulm| lea| yrc| mcw| dia| xpm| tkx| xji| wtz| mou| cdp| gng| orn| ykn| etl| cbz| fze| rnr| nkx| ygk| jmm| fkb| plt| tas| wdn| upe| vhz| yij| ond| xqk| pbe| oav| odb| glx| fpg| lme| mdz| jzq|