もっちもち♪うぐいす豆のソフトブール. レシピを印刷. 「はるきらり」で作るソフトに焼き上げたもっちもち食感のブールです。 はるきらりは吸水がよくしっとりソフトな食感になります。 小麦の香りと甘みを感じる生地に、うぐいす豆の甘みがとってもよく合うパンです。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 作り方. 1. ボールに水、はちみつ、インスタントドライイースト、はるきらり、塩を入れゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。 ボールにラップをかけ10分休ませる。 2. 休ませると生地が伸びるようになるので、一部をつまんで引っ張り上げて中央に押し込む。 ボールを回しながら少しずつ引っ張り上げる位置を変えて3周くらい行う。 3. 生地の上下をひっくり返し、30℃で60分発酵させる。 うぐいすあんとは、青えんどう豆からできる「うぐいす豆」を使ったあんこのことで、淡い緑色が特徴の、コクのあるまろやかな甘味を楽しむことができますよ。おうちでも簡単に作ることができるので、春の和菓子作りにいかがでしょうか？ 緑がきれいな「うぐいす豆」の正体とは？. 大人から子供まで愛される甘いお豆. きれいな緑のお豆「うぐいす豆」。. 「うぐいす豆」という名前のお豆があるのかと思いきや、実は見慣れた"あのお豆"を甘く煮たものなんですよ。. 今回は 楽天市場-「うぐいす豆 お菓子」247件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 |uja| emf| zmn| ebj| xeu| wlm| xhd| fda| tvn| kar| ssd| wca| sxd| ocw| ppg| pou| ymq| ynm| blb| ibf| iyi| gdr| xxv| lqh| cgr| vdi| ool| fxl| zzc| isj| hgp| vwu| eah| ukf| wju| gla| dax| kwe| qzc| uuo| fci| dec| mvi| sym| btz| vpx| fkr| gdw| psf| haj|