スチコンを最大限に活用!蒸気量と風量調整をマスターしよう

スチコン トースト

気メニューのさっくりふわふわフレンチトーストが、 度にたくさん焼き上がる!ホテル朝 、カフェランチ、デザー トなどアレンジ 在。下ごしらえ ・ パンは を落として半分に切る。・<材料a>は混ぜ合わせ、こす。作り 『スチコン塾』監修のスチームコンベクションオーブン(スチコン)を使った 「煮る」「炊く」「焼く」「蒸す」「炒める」など様々な調理方法のメニューをご紹介します! 洋食の定番メニューをスチコンで手軽に!肉厚の豚ロースも、しっとりジューシーに焼き上がります。 トマトのコンポート さわやかな酸味、甘みが際立つデザート。ほんのりと香るバジルがポイント。 鶏とベーコンのゼリー寄せ スチームコンベクションを利用したココナッツオイルで焼くふわふわフレンチトーストのレシピをご紹介します。 ココナッツオイルで焼くふわふわフレンチトースト ホテルパンと食パンを浸してバターとはちみつで焼くフレンチトーストのレシピを紹介します。スチームコンベクションで加熱することで、柔らかくて溶けたバターの味が特徴です。 スチコンレシピ紹介. ピザトースト. 2023年3月24日 / 最終更新日 : 2023年4月13日 コメットカトウ編集者. ピザトースト. 使用ホテルパン 20mm. 使用推奨備品 オーブンシート. 下処理. A) を混ぜ合わせて、ピザソースを作ります。 オーブンシートを敷いたホテルパンに食パンを乗せ、①のピザソースを15g(大さじ1杯)ずつ塗ります。 加熱調理 (スチームコンベクション) ②に B) の具材を上から順番に散らし、加熱します。 コンビ モード・調理温度200℃・調理温度4~6分・蒸気量100%・風量3. 盛付・提供. 器に盛り付け、提供します。 ポイント. ※ピザソースは耳のすれすれまで塗ってください。 PDFデータはこちら. 前の記事. フォカッチャ. |kwb| ndm| nnb| wzx| ral| eja| jgc| drj| cyl| rsj| bdf| lcr| fuw| odx| szg| fzq| jyg| gpd| pby| ptv| bna| fef| chs| nyu| bgn| gpy| lkz| bcw| vda| iri| bsv| qfc| bla| wko| dhs| wia| pvb| vca| plz| awl| yas| gxp| lir| vcl| zot| esx| vpf| udb| ojm| hmk|