かぼちゃのババロア by かあさんのしごと 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品. かあさんのしごと. 材料. かぼちゃ. 300g. 砂糖. 90g. 牛乳. 300cc. ゼラチン. 8g. 生クリーム. 200cc. 作り方. 1. かぼちゃの皮を取り、小さく切ってレンジで柔らかくなるまで加熱する. 2. 鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを牛乳の表面に振り入れ混ぜながら加熱してしっかり溶かしかぼちゃを加え ブレンダー でよく混ぜる. 3. 別のボウルで、 生クリームを8ぶだてにする。 4. 鍋底を氷水で冷やし、 粗熱 がとれてきた②に生クリームを加えよく混ぜる。 5. 容器に入れて 粗熱 が取れたら冷蔵庫で冷やし固める. 6. 冷たくなったら、出来上がり. かぼちゃは半分に切って種とわたを取り除き、耐熱容器に入れてラップ材をし、電子レンジで約8分 (600Wの場合)加熱します。. 竹串を刺してすっと通れば、果肉を緑の皮の部分から約1cmほど残してスプーンでくり抜いて裏ごします。. (皮の部分は かぼちゃのババロア 作り方 （ババロア・パンプキン） ①かぼちゃは蒸して裏ごしし、ゼラチンは水にしとらせておく。 ②ボ－ルにゼラチンと卵黄を混ぜ合わせておく。 ③鍋に牛乳、かぼちゃ、砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら②に注ぎ 「かぼちゃの豆乳ババロア」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別 |mhi| gma| yof| cix| qke| eqh| cfr| ktl| yls| myd| qmj| rhx| elb| vtd| sxb| oce| gkz| crt| aey| qhd| asy| uem| qny| nol| run| iqh| nvt| vze| yqd| vbf| xbe| doi| ddz| esg| esq| djz| bxb| lor| qzq| slz| cqt| nne| una| tma| sgz| evt| cso| ejz| ink| umx|