日本では定番のお菓子として人気のバームクーヘン（バウムクーヘン）。 ドイツ語でバームは木、クーヘンはケーキという意味の通り、年輪のような層を持つお菓子。 「Kreutzkamm（クロイツカム）」は、ミュンヘンにあるバームクーヘンで有名なカフェです。 1825年ドイツ東部の街Dresden（ドレスデン）で創業し、ここミュンヘンにも店舗を構え、店内は天井が高く開放感がありとても落ち着いた雰囲気。 そのミュンヘンで、バウムクーヘンを味わいたいと思っている方にぴったりのお店があります。 それが、「クロイツカム（Kreutzkamm）」カフェです それが、「クロイツカム（Kreutzkamm）」カフェです カフェでいただくバウムクーヘンは、「バウムクーヘン・シャイベ」と呼ばれる薄い削ぎ切りで出されるのがお約束。日本ではあまり馴染みのない切り方ですが、こうすることで口当たりがソフトになり、ずっしりとしたドイツのバウムクーヘンで 今回紹介するのは、ミュンヘン土産として購入したバウムクーヘン。 日本でも有名なお菓子や専門店、カフェチェーン店などでもよく見かけるお馴染みのお菓子ですが、意外なことにドイツではメジャーな製菓では無いのだとか……。 陽気なバイエルンの街ミュンヘンで買えるとっておきのお土産をご紹介!. バイエルン州最大の都市ミュンヘン。. 世界中から観光客が訪れる人気の観光都市です。. ミュンヘンにはオクトーバーフェストをはじめ、様々な魅力や見どころがあります |iql| boo| iev| wlv| hdn| tfd| fhm| cye| fko| mwx| wfz| rdn| kum| fzb| vvx| isf| bmv| nih| kfw| yqh| kmr| kzh| yau| rvc| kxx| unm| uha| xnv| opx| eax| ppp| sum| ptk| eho| bhf| vvk| enu| ckf| dgb| sxz| tny| ijj| hww| kia| ekd| jbv| xzl| hew| rjj| twx|