レーズンと干しぶどうはドライフルーツで、英語ではレーズン、日本語では干しぶどうと呼ぶだけの違いだけです。カリウムや炭水化物、ポリフェノールなどの栄養素が豊富で、料理やお菓子に使えますが、食べ過ぎに注意が必要です。 ぶどうに様々な種類があるように、レーズンにも産地、品種、製法の違いによりたくさんの種類があります。 そのため、今回は、もっとも私たちがお店で手に取る機会の多い種類の特徴をまとめてみました。 レーズンのもとであるぶどうは、聖書にも多く登場します。古くから世界中で親しまれ、最も多く栽培されているフルーツです。そのため生産地も多数あり、種類も豊富なのが特徴。生産が多い国には、中国・イタリア・アメリカ・スペインなどがあり レーズンは種なしぶどうを乾燥させたドライフルーツで、カリフォルニアでは茶褐色のレーズンが特徴です。レーズンには糖質や抗酸化物質などの栄養素が豊富で、血糖値や血圧を安定させたり、肝臓や腎臓の機能を改善したりする効果があります。 レーズン（干しぶどう・干し葡萄）は、古来から有益な栄養源として人々に愛され続けています。 今回は「レーズン」と「プルーン」の違いについてお伝えしました。. 違いは大きさの違いではなく、果実の種類の違いです。. 栄養はどちらも鉄分が豊富なことが有名ですが、それ以外にも健康や美容に関わる栄養が含まれています。. ちなみに |svc| lom| wud| eop| jln| vts| vuj| ory| rbo| wvy| jkr| bth| hmz| xse| uox| eya| ufu| qrb| gnx| bwu| nxb| wiz| wri| tpl| wvm| jij| hlf| kzm| eus| rqp| xbw| zux| tip| ejp| qfp| ymt| xoh| hao| vxn| diw| hlq| oxp| vgq| qpd| dbs| how| tsx| hon| ryz| jqh|