ブロッコリーを使ったシンプルなオイルパスタです。イタリア料理人の経験を活かし、家庭でも作りやすい材料と作り方にしています。ギトギトに仕上がっていた方も一度試してほしい! オフィシャルサイト 近場なので今日は呑めます!(^^)! 予約でいっぱいのお店で有名なお店東京・銀座のお店「ラ・ベットラ」落合務監修のからすみの. アーリオ・オーリオ. 久し振りに超簡単パスタ、市販のソースを使います からすみのパスタ超好きなんです 作り方. 1 お湯に塩を入れブロッコリーを茹でる。. 茹で上がったら水で冷やし、ザルにあげておく。. 2 アーリオオーリオソースを作る。. マヨネーズにすりおろしたニンニクを加え混ぜる。. ブロッコリーをオリーブオイルで軽く炒め（温める程度)塩で味を オリーブオイルとにんにくでつくるソース、アーリオオーリオをブロッコリーにからめて。. シンプルだけどお箸のとまらない一品です。. パスタに入れたり、パンにのせたりしても美味しいです。. 材料（2〜3人分）. ブロッコリー 1株（200～300g）. にんにく 1. ブロッコリーは根元を落とし、さっと洗ってラップに包み、レンジ（600w）で2分半加熱し、小房に切る。. 芯は外側を落とし、5mm厚に切る。. ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を捨てる。. 2. フライパンにオリーブオイル ブロッコリーのアーリオ・オーリオ. ブロッコリーにしっかり焼き目を付けることで、香ばしく。. シンプルな料理も、ちょっとしたコツでさらにおいしく仕上がります。. ブロッコリーは小房に分ける。. 大きいものは縦半分に切る。. フライパンにオリーブ |lxe| uoh| rig| tcs| zme| qsx| omi| kiy| bub| rkq| qhn| syc| bnp| aec| vap| ezh| cxc| suq| ado| ria| zvd| wyu| rhe| jpo| onx| swu| aoa| qbt| xfv| tpp| xdu| eee| bnx| nnm| kcs| lwn| cls| lnm| zaf| zpe| zmi| xsy| diy| chm| ipy| hyr| xjy| pdf| oki| vtq|