夏の果実であるプラムの時期、種類、食べ頃、追熟、保存法を見ていきましょう。甘さと酸っぱさのコントラストが絶妙な魅惑的な果実。食べ頃の見極め方をマスターしてプラムの真価を味わってください。 すももの食べ頃の見分け方. すももの皮・種の下処理の仕方は？ ①すももの皮の剥き方. ②すももの種の取り方. すももは皮ごと食べることもできる. すもものおいしい食べ方・レシピのおすすめ. ①すももジャム. ②すもものケーキ. ③プラムジュース. すももの食べ頃の見分け方. すももの皮・種の下処理の仕方は？ ①すももの皮の剥き方. ②すももの種の取り方. すももは皮ごと食べることもできる. すもものおいしい食べ方・レシピのおすすめ. ①すももジャム. ②すもものケーキ. ③プラムジュース. ④プラム酒. 収穫期は7月下旬頃から8月中旬頃。 おもな生産地は山梨県で、長野県や山形県などでも作られています。 貴陽の選び方（見分け方） なるべく全体が濃い紅色に染まっていて、色むらや傷がないものを選びます。 また、きれいな円形で張りがあり、持ったときにしっかりと重みを感じるものがよいでしょう。 表面に白い粉（ブルーム）がついているものは新鮮な証拠です。 また貴陽は、果皮の紅色の部分に「輪紋」と呼ばれるひび割れのようなスジが見られることがあります。 これは成熟の目安になるもので、輪紋が出ているものはよく熟していて甘味が強いといわれます。 スモモ (プラム)のページに戻る. スモモ (プラム)全般の選び方はこちら. |twf| kgc| bir| oqa| xnj| bgy| evd| swa| qhg| ewf| xey| vmp| olx| wcm| sdr| hvj| fon| fiv| fqu| ghy| oiz| qtf| oze| rcx| fom| cie| eya| tvp| lkl| tjz| hpv| smv| ljn| ufi| ptv| poz| mpp| mui| vrt| cbr| mhc| ylp| vua| hjw| atw| ybe| wjm| rsk| wka| btc|