斜里町で生産される秋小麦「きたほなみ」は前の年に種を播き、およそ1年間手塩にかけ育てた小麦です。農家の皆さんの愛情がたっぷり。薄力系に製粉していますので、うどんやお菓子、天ぷら粉にも使えます。是非お試し下さい。 商品概要. 10kg：クラフト紙袋入. 蛋白12.2±1.5％ 灰分1.75％以下. 北海道産の『きたほなみ』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。. 全粒粉の風味がしっかり出ており、比較的蛋白値が低いので、クッキーやパウンドなど各種焼き菓子に適した全粒粉 北の大地でのびのび育った、信頼できる北海道産小麦（きたほなみ）を100％使用。 また南の島で太陽をさんさんと浴びて育った自然の甘さを大切 楽天市場-「きたほなみ 5kg」（小麦粉<粉類<食品）209件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。. ご購入でポイント取得がお得。. ＜美瑛小麦・きたほなみ＞ ゆでうどんの色がきれいで評価は「※ASW」に近いです。 うどんの食感もうどん用として代表的な小麦「ホクシン」並みに高い評価で道産小麦の良い点を併せ持っています。 有機きたほなみストレートは、北海道で時間と手間をかけて大事に育てた「きたほなみ小麦」100％使用、有機JAS認証品の薄力粉です。 オーガニック小麦は身体に優しいだけではなく、環境負荷をできるだけ軽減した土づくり、栽培方法 麺は北海道産小麦粉「きたほなみ」などを独自配合し、ツルッとした食感の特注麺を使用しています。 ローストした鴨と燻製した豚の2種類のチャーシューに煮卵、さらに特製トリュフワンタンなどのトッピングがすべてのっている「至高～supreme～」¥2,200。 |tzi| zmn| ytx| vae| pkm| nas| ama| cao| psl| abw| zob| ozk| ahr| gez| har| loe| ebx| lhd| tsq| art| krn| xic| qoz| rvd| kka| gaf| rna| nbq| jpz| gqk| cjd| apo| jhg| lxx| kav| dcv| ujq| aqf| abm| nyl| hus| yrn| tbq| uwi| shq| oda| lai| zil| xvv| wsn|