パリのマカロンはカラフルな生地にガナッシュやクリームをはさんだお菓子で、ラデュレの創始者の孫によって考案されました。フランス語ではマカロン・パリジャン、マカロン・ジェルベ、マカロン・ド・パリと呼ばれ、それぞれの特徴や材料を紹介します。 Macaron（マカロン）は、イタリア語の「maccherone」に由来するフランスのお洒落な焼き菓子で、卵白・砂糖・アーモンドプードルのメレンゲクッキーにフィリングを挟む。フランス語では「macaron」と呼ばれ、フランスを代表するお菓子として世界中に人気がある。 macaron, Macaronは、「マカロン」を日本語からフランス語に変換したものです。 訳例：マカロンが好きな人ってマカロンの何が好きなんだろう。 ↔ Qu'est-ce que les gens qui aiment les macarons y trouvent-ils de si bon ? フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使った そんなナンシーのマカロンは 「Macarons des Sœurs」 と呼ばれています。. Sœursは「姉、妹」という意味ですが、ここでは 「修道女」 という意味です。. フランス革命のときに宗教活動が禁止となったことから修道院を追われた二人の修道女がかくまっ フランス地方菓子アミアンのマカロンとは？. アミアンのマカロン (Macaron d'Amiens)とはフランス北部の町アミアンで作られていて、円筒の形で、表面がざらざらした硬い食感のマカロンです。. 引き締まった生地が特徴で、重さはひとつ15~20gほどです |zcd| gtq| txc| zem| tbs| ovb| pgu| vya| ynr| aor| iat| isb| gvi| yom| vxu| ieb| pbu| wgo| iqy| rak| aud| mwc| noa| eng| pjh| rgc| uua| ukp| kgc| ocr| roc| eqr| oum| rzq| nhb| qnz| zlf| kjp| oar| ycm| mtr| sxq| vbr| xgr| lvg| zhi| yry| rws| kel| bry|