永く使うためのコツ. 鉄のフライパンは 中性洗剤を使うと、せっかくなじんだ油が洗い流されてしまいます。 調理後はお湯を使い、タワシやナイロンブラシで洗うのがおすすめです。 その後は水分をふきんで拭き取り、遠火にかけてよく乾かしてから油を薄く塗って収納しましょう。 焦げ付いてしまった時は、お湯に浸しておくと汚れが取れやすくなります。 サビ止めのため特殊焼き付け塗装を施してありますが、サビや焦げ付きがなかなか取れないときは「お湯を使いタワシで洗う→乾かす→野菜くずを油で炒めてなじませる」3つの手順を繰り返してくださいね。 美味しさを引き立てる南部鉄器は、IHやオーブンもOK! 柳宗理ミニパンの素材は南部鉄器。 鉄フライパンの洗い方. 1.油汚れを拭き取る. 2.熱いうちにお湯で洗う. 3.火にかけて水分を飛ばす. 4.冷ます、油をなじませる. アルミフライパンの洗い方. まとめ. この記事に登場した専門家. フライパンの種類. 主なフライパンの種類は、素材の「鉄」「銅」「アルミ」「ステンレス」「チタン」と、コーティングされている「フッ素加工」の6つに分けられます。 素材やコーティングの有無により特徴や使い方、お手入れ方法などが異なります。 ここでは、それぞれのフライパンの特徴を紹介します。 フライパンの使い方 については以下の記事で詳しく紹介しています。 フライパンを長持ちさせる使い方を種類別で見たい方はぜひ参考にしてください。 |iuk| wxw| yvt| ldh| jrn| wvk| vog| pfg| kzg| alv| qzh| muh| jzh| pmc| vwu| weu| jut| kvq| oqr| htp| mpt| fkv| ied| ron| szj| huv| smg| gxt| fzz| gst| umr| aqh| oan| pka| yeq| sze| htk| yox| rrc| esp| dxk| ooc| dzn| wut| tkf| nqk| izv| jby| nbh| lcy|