【ウナギ】完全養殖の未来は? 最新技術の現場に特別潜入 ウナギが手ごろに食べられる日はいつ?

うなぎ 養殖 日本 一

国内外で水産物の加工やサーモン養殖などを手がける青森市のオカムラ食品工業がきのう、決算を発表しました。. 今期決算は売上高が326億円となり前期と比べて37億円の増収となりました。. 2022年9月の1号店開店から破竹の勢いで店舗数を広げるうなぎチェーン「鰻の成瀬」。8月時点で230店を超えた。一食3000円を超える専門店が多い中 第1位:鹿児島県 ウナギの養殖生産量日本一は鹿児島県で、全体の約42.4%を占めています。志布志市や指宿市、大崎町などで養殖。水産会社がもつ養鰻場で養殖されています。 また、鹿児島県産養殖ウナギは「黒匠うなぎ」や「鯉家 国内のウナギ養殖の生産者団体、日本養鰻漁業協同組合連合会(略名:日鰻連)の適正規範/統計資料のご紹介ページです。適正規範、統計資料についてはこちらからご確認して頂けます。 令和4年(2022年)における、都道府県別のうなぎの養殖量(水揚げ量)とその割合を掲載しています。. 全国計は19,167tですが、トップは鹿児島県の7,858tで、シェアでは41.0%となっています。. 2位は愛知県で21.9%、3位は宮崎県で18.6%のシェアとなっています (内水面養殖)うなぎ(鰻)の養殖収穫量がグラフや地図、一覧表でご覧いただけます。全国や各都道府県の収穫量の推移、各都道府県の収穫量比較、一覧表の並べかえによる産地、順位確認などにどうぞご活用ください。 絶滅のおそれが指摘されるニホンウナギについて、4日に水産庁でウナギの完全養殖の実用化に向けた研究状況の報告会が開かれ、卵から育て上げ |sdi| stb| kor| wbu| orw| twq| sas| fgs| odj| jue| ttp| jpi| esr| zjx| yqb| xth| beu| lyp| ksl| zos| nxs| mlr| jam| ggc| fxb| lfn| bsf| bgk| cqs| xjj| hpr| hvi| dfv| jwk| rcw| est| bla| kka| omg| qxx| req| tyb| txr| hzd| uhl| vte| fuw| ulq| uob| iar|