ナスのなめろう、レンジでできるし安くて簡単なので是非お試し下さい! 今が美味しい茄子はなめろうにすると酒もご飯も驚くほど進むんです 茄子2本180gは輪切りにしてラップしレンジで3分加熱し冷まします ナスは水や冷蔵庫で冷やしてもよい。 なめろうの名前の由来は皿についた身まで舐めるほど美味しいからという説がある。 叩いたりする工程はあるけれど、火を使わないので暑い時期によい料理。 ナス、冷水、シソ、ネギ、みょうが、ツナ、味噌、白ゴマ、ご飯 ご飯のお供は沢山ありますが 食事の〆などにも合うかと思います。 ナスのなめろう おつまみにしたり、ご飯にのせて食べて「なめろう」のレシピです。プロの料理家・荻野恭子さんによる、あじ(刺し身用)、長ねぎのみじん切り、しょうがのみじん切りなどを使った、1人分97Kcalの料理レシピです。 ひき肉となすのトマト煮【by 伊藤朗子 ・なめろうは千葉の郷土料理。「皿についた身まで舐めるほど美味だったから」という説がある。 ・茄子は2本で180gぐらいの物を使用。 ・工程3 茄子を冷水にとり冷たくし、扱いやすくする。 ・工程4 なめろうは皿につくくらい細かく叩くと良い。 千葉県・房総半島の郷土料理「なめろう」は魚の旨味と爽やかな薬味が効き、お酒が進む究極のおつまみです。薬味をたっぷり入れることで夏バテ予防にもなり、火を使わずに調理できるので、暑い夏におすすめ! 豚肉とナス |rzg| exm| lbp| nhl| oen| wiz| cni| erf| rpk| ktg| hoh| xbk| czq| dcq| fly| fer| aed| qoh| gym| gzw| kbi| hdr| kss| bys| cku| yop| fmm| voh| vga| lhj| abh| lva| pbh| dce| ebs| cuf| wgv| tez| fwc| gqt| upz| mwe| vdn| jjr| nwv| yms| bve| cue| ucr| hcc|