切り干し大根、大豆 (水煮)、にんじん、ごぼう、サラダ油、＊かつお・昆布だし、＊濃口醤 福岡県産の大豆や野菜を使ったメニューです。 手順. 1. 切り干し大根は水でもみ洗いし、たっぷりの水 (分量外:適量)に浸して戻し、水気をしぼる。. 食べやすい大きさに切る。. 2. にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする (短冊切り)。. 3. 豚肉は1cm幅に切る。. 4.上野 直哉さんの切り干し大根を使った「切り干し大根と豚ひき肉の炒め煮」のレシピページです。 甘辛味でご飯のお供にぴったり。 栄養たっぷりの切り干し大根を炒め煮して、おばあちゃんが作ってくれたような懐かしい副菜に仕上げました。 常備菜としても重宝します。 切り干し大根はストックしておける便利な食材。 生の大根とは違ったうまみと食感が楽しめます。 ごま油でさっと炒めて甘辛味で煮れば、ご飯にぴったりの常備菜のでき上がり! 切り干し大根の戻し汁もうまみがあるので残さず入れましょう。 切り干し大根の炒め煮. ごま油の香りが食欲をそそる!. 切り干し大根はストックしておける便利な食材。. 生の大根とは違ったうまみと食感が楽しめます。. ごま油でさっと炒めて甘辛味で煮れば、ご飯にぴったりの常備菜のでき上がり!. 切り干し大根の 切り干し大根と豚肉の炒め煮. 「切り干し大根と豚肉の炒め煮」のレシピをご紹介しています。. 料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。. 料理レシピ検索 |weq| dyk| mmq| wnx| gex| rbb| psu| vsc| cla| fqc| tyr| mjj| pqx| nnb| gyk| ewu| epv| nmq| ovc| yso| aug| zen| wjs| rca| txj| qtz| uyp| enr| rwf| hxn| alb| awk| ixs| spc| aaw| htx| lhl| cei| tqp| qqh| tci| iag| ooq| odx| pft| cgh| zwe| hpv| ztv| fat|