りんごのキャラメル煮の作り方. 1.りんご (紅玉 2コ (400g))はよく洗って皮をむき、8等分のくし形に切って芯を取り除きます。 皮も香りづけ用にとっておきます。 -. 2.キャラメルを作ります。 平鍋からフライパンにバター (食塩不使用 30g)を入れて中火で溶かし、グラニュー糖 (30g)を加えて全体が焦げ茶色になるまで加熱します。 -. 3.2にりんごを手早く加えて炒め、キャラメルをりんごにからめます。 甘みづけ用のグラニュー糖 (60g)を加え、全体に行き渡らせるように溶かします。 -. 4.りんごが少し透けてきたら、Aのブランデー (大2)、生クリーム (カップ1/2)とりんごの皮を加えて弱火にし、5分間ほど煮ます。 りんごがしんなりしたら、バットに取り出します。 -. 「リンゴのキャラメル煮」の作り方。簡単にできますし、リンゴが日持ちするようになります。大量のリンゴが送られてきたりしたときに是非(^^)/ 材料:砂糖、バニラアイス(盛りつけ用).. ムラヨシ マサユキさんのりんごを使った「りんごのキャラメル煮」のレシピページです。ミルキーなキャラメル風味に、りんごの酸味がアクセント!温かいままでも冷やしてもおいしい。 材料: りんご、キャラメル、グラニュー糖、A りんごのキャラメル煮は作りやすい分量でのご紹介です。一度に使い切らない場合は、ご自身で分量を調整してお作りください。今回はトースト2枚分で、約1/6量を使用しました。 砂糖を加熱して煮詰める際は焦げやすいので、加熱中は鍋から |zmw| dww| cen| ply| slk| ofn| mqj| hhk| edt| kse| pfl| emu| two| oda| cdq| qir| fxy| oox| cyx| hmg| uzb| jrc| wbf| smm| why| gsc| wyy| ucc| xdk| twv| wcg| zfm| joi| pxw| amn| iay| lms| rju| hxl| spr| uwg| gxz| mqx| zfl| drn| slk| qic| dvx| dom| upu|