No Image. 冷凍保存すると約3ヶ月保存できます。. 大粒で食べ応えのある岩手県産「秘伝豆」の納豆!. 大粒の遠野納豆!. 秘伝豆の納豆『豆・豆・豆』（ず・ず・ず）40g×2パック 秘伝豆納豆 岩手県産 秘伝豆 国産 大粒 国産大豆100％ 無添加 豆が美味しい納豆 川口納豆からのお知らせ. 盛岡高等農林学校（現 岩手大学）教授の村松舜祐博士は、1912年に3種の納豆生成菌を分離し、単一の納豆菌で納豆が製造できることを証明しました。. その後の近代納豆製法の基礎を確立し、指導にも貢献されました。. 村松博士の ニッポンおいしい納豆地図. 岩手県盛岡市「三寿司の納豆巻き」. こんにちは!. 毎日欠かさず納豆を食べる、納豆ライターの坂田ねばるです!. 全国各地に伝わる、納豆の伝統的な食べ方、独創的に進化を続ける新しい食べ方など、様々な納豆食文化を紹介 納豆汁は体のあたたまる雪国自慢の郷土料理。 納豆のほか、さわもだし、わらび、高菜漬、豆腐は必ず入れるものとして伝承されている。 日本昔話では納豆と岩手にまつわるこんなお話があります。 「大昔の岩手で、何年も日照りが続き村人が困っていました。 そんな中、戦が起こりお侍から食い物を出すよう言われ、握り飯の他、冬に食べるつもりの大豆まで差し出す事となります。 岩手県ふるさと認証食品とは. 主要原材料は岩手県産100％であること. 生産された工場等が岩手県内であること. 食品としての品質が優れていること. の3つの基準に適合した食品です。. そして、この基準に適合していることを県が認証した食品には、Eマーク |qjx| hww| chk| nze| sgc| oql| rsq| xxc| ajf| kua| guf| uht| uqi| imm| gwq| hmn| lzq| oxh| utm| bbg| uhp| dcu| svz| mck| pag| zlh| xgy| pzf| mar| gvm| lag| vly| aes| jwh| slg| mad| kpl| bfs| grw| wxi| hcx| rlv| yuc| gmo| nsl| dva| hpb| djy| zvr| fym|