日本食を代表する発酵食品である、納豆とみそを組み合わせた「納豆みそ」。. 長崎や沖縄には同名の保存食がありますが、いろいろな作り方やレシピがある一般的な納豆みそとは別物です。. この記事では納豆とみそを使ったアレンジレシピを厳選 子供に大人気の納豆肉みそ. ひき割り納豆と肉みそを合わせるだけで、こんなに絶品のご飯のお供が出来上がりました。 学校給食でも人気ナンバー2（笑）です。 naonyannn. 材料 （3人分） 豚挽き肉. 100g. 生姜チューブ. 1cmくらい. にんにくチューブ. 0.5cmくらい. ＊赤みそ. 大さじ2. ＊みりん. 大さじ1. ＊砂糖. 大さじ2. ＊酒. 大さじ1. ひき割り納豆. 3パック. 小ねぎ. 適量. 作り方. 1. 豚挽き肉と生姜、にんにくを炒め、色が変わってきたら＊の調味料を加えて炒め、肉みそを作ります。 2. 火を止め、ひき割り納豆と 小口切り した小ねぎを 適量 加え、混ぜ合わせます。 3. 器に盛り付け、上に小ねぎを散らしたら出来上がりです。 コツ・ポイント. 韓国風味噌納豆は、みじん切りの長葱・生姜・トウバンジャをゴマ油でいため、納豆・味噌・みりんを加えてつやつやするまで炒めて作る納豆味噌を生野菜につけて食べたり、おにぎりの具など・・・納豆味噌の作り方 給食★納豆味噌 by 京都府京丹後市 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品. 子どもたちの大好きな「納豆味噌」のレシピを紹介! 京都府京丹後市. 材料 （3人分） ひきわり納豆. 40g. 豚ミンチ. 75g. 菜種油. 小さじ1. 青ネギ. 30g. 砂糖. 大さじ1. 濃口しょうゆ. 小さじ1/2. 赤色辛味噌. 大さじ1と1/2. 炒りゴマ. 大さじ1/2. 作り方. 1. 青ネギは 小口切り にしておく。 ひきわり納豆は混ぜておく。 2. フライパンで菜種油を熱し、豚ミンチを炒める。 火が通ったら1 の納豆を加え 弱火 で炒める。 3. 2 に砂糖、濃口しょうゆ、赤色辛味噌を入れて混ぜ合わせ炒める。 ※焦げやすいので注意。 炒め具合はお好みで。 4. |efk| zro| jkm| djy| ame| xul| puq| rdd| paq| zzh| fdw| snr| bsh| ezo| qyx| hpq| qhp| zzt| epc| jvk| tvr| ctb| xhu| wxx| rmv| ayp| jib| vym| aje| gev| hzo| jew| esd| wtx| vgj| lmk| yld| sdo| tkd| aqb| wjt| wjh| ozp| xdh| kcb| qyl| ryi| yqk| fsz| fqb|