そば サラダ ごまだれ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 夏場の暑い日のお手軽メシにそうめんは定番ですが、そうめんだけを食べていては夏バテが心配です。そこで、今回はたんぱく質が摂れて、サラダ感覚で野菜もしっかり食べられる、しかも包丁いらずで簡単に作れる「野菜
サラダにかけても美味しい、という万能ゴマダレとなっています(^^) 一度覚えてしまえば、簡単に作れて、しかも何度でも食べたくなる飽きの来
きょうの料理レシピ. ごまだれ. なべ物のたれも自家製にすればワンランクアップのおいしさです。 ごまの風味に一味とうがらしがピリッときいたたれをどうぞ。 写真: 鈴木 雅也. 講師. 河田 康雄. 河田 康雄 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 383 ) つくったコメントを見る ( 1 ) 材料. (つくりやすい分量) 【便利だし】*だし:みりん:しょうゆ=4:1:1. ・だし 120ml. ・みりん 大さじ2. ・しょうゆ 大さじ2. ・昆布 (5cm角) 1枚. ・削り節 一つかみ. ・練りごま (白) 大さじ3. ・一味とうがらし 小さじ1/4. つくり方. 1. 【便利だし】をつくる。
そば、みょうが、しそ、クレソン、万能ねぎ、ゴマダレ 暑い夏にやはり食べたくなる麺類。 そばをつかってサラダを作ってみました。
美味しいゴマだれで冷たいお蕎麦と野菜をモリモリ食べたいと思い完成したサラダ感覚のお蕎麦です。お好みでラー油をかけるとぴりりと辛い大人の味になりますので味変もお楽しみください(^^)
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